原标题：清炒紫色花菜时加什么调料不容易褪色？蚂蚁庄园小鸡课堂6.28答案来了

　　清炒紫色花菜时加什么调料不容易褪色？这是2023年蚂蚁庄园6月28日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年6月28日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

　　清炒紫色花菜时，加什么调料不容易褪色？

　　A、几滴醋

　　B、小苏打

　　答案：几滴醋

　　解析：清炒紫色花菜时，加几滴白醋可以保住花菜原来的颜色。紫色花菜中富含的花青苷，是一种天然食用色素。