原标题:作为一代传奇,“老干妈”到底发生了什么?
导读:说起老干妈,在中国可谓无人不知,无人不晓;8块钱一瓶的辣酱,每天卖出130万瓶;一年用几万吨辣椒,1.7万吨大豆;年销售额超45亿,15年间产值更是增长了74倍。
老干妈给人的印象一直很低调朴实,很少做社交宣传,但网络上都是老干妈的传说,似乎再难吃的食物,老干妈都能拯救。特别近几年,老干妈被带出国门,在海外也备受推崇,还登上了奢侈品折扣网站 Gilt,国外甚至把老干妈称为“中国最火辣的女人”。
但是,你有多久没有吃过“老干妈”了?
从业绩上看,近几年老干妈虽然依然卖得很火,但销量止步不前,甚至在2019年上半年业绩一度回落。
京东、淘宝等电商数据显示,近几年来“老干妈”的销售更是经历了断崖式下跌,远远不如从前了。
作为一代传奇,这到底发生了什么?
早在2015年,《商界》杂志前往“老干妈”所在地贵州进行采访,听得最多的一句话是:“老干妈现在不用贵州辣椒,用的全是河南辣椒,原因只有一个——河南辣椒便宜!”