原标题:每日优鲜-超市快送暗仓模式能走通吗?
摘要:目前,超市快送有四大模式,以京东到家为代表的平台模式,以永辉生活APP多点代表的单店模式,以盒马鲜生代表的新业态超市模式,还有以每日优鲜为代表的暗仓模式。
目前,超市快送有四大模式,以京东到家为代表的平台模式,以永辉生活APP多点代表的单店模式,以盒马鲜生代表的新业态超市模式,还有以每日优鲜为代表的暗仓模式。
每日优鲜在城市建立暗仓(前置仓),即不对外营业的小型仓库,备货接近1000个SKU,主营生鲜及快消超市商品,一个暗仓只覆盖附近1-3公里范围,消费者用每日优鲜APP下单后,配送员1或2个小时内把商品送货上门。
截止2017年12月,每日优鲜融资超过60亿人民币,最近一次融资5亿美金,每日优鲜官方宣布在北京等一线城市已经实现整体盈利。
每日优鲜算是暗仓模式的破局者,在每日优鲜之前,还有以下类似模式,它们有的发展不佳,有的已经失败了。
1、在家点点:在家点点是发展个人加盟,在加盟者的住宅备货商品,在社区宣传,有订单后送货上门,在家点点的主要问题是推广问题,依靠个人社区推广,没有足够的单量,难以支撑业务发展。
2、妙生活:妙生活是易迅创始团队的创业项目,他们在上海市区开小型水果店,线上宣传,有订单后,门店发货,送货到消费者手中,妙生活的问题是线上线下商品结构及价格难统一,线上顾客与线下顾客需求不完全相同,妙生活SKU不多,要同时兼顾2者需求有挑战。
3、爱鲜蜂:爱鲜蜂是平台模式,发展便利店和个体小超市入驻平台,消费者下单后,配送员送货上门,爱鲜蜂融资超过一亿美金,目前已经失败,爱鲜蜂除了面对妙生活同样的问题外,还对终端控制力弱,顾客体验难控制的问题。
4、小区快点:小区快点也是建立暗仓仓库,小区快点的仓库比较大,商品比较多,小区快点的问题是销售量难以支持商品库存周转。
每日优鲜比以上模式和玩家发展更好,原因有以下几点:
1、每日优鲜启动时间比较恰当,正好是外卖平台高速发展期,充分利用了美团外卖、饿了么、淘宝便利的流量,用满99减80的噱头营销吸引了大量流量,以此积累会员基础。
2、每日优鲜商品精选模式,只有几百SKU ,全品类精选商品,只考虑适合满足习惯配送到家的商品品类。
3、豪华团队,融资能力强,创始人是徐正、曾斌,主要创始人徐正15岁考上中国科学技术大学数学系,曾经是联想集团最年轻的事业部总经理,在联想进军农业的佳沃集团负责水果事业部。
每日优鲜历程
每日优鲜2014年11月成立,从校园开始起步,在校园做得并不成功,属于摸索商业模式的过程,到15年夏季才建立第一个暗仓,开业当天销售只有8单,库存损耗率超过50%。
流量来源是每日优鲜第一个要解决的问题,一般的地推发劵方式效率很低,笔者曾经做过地推,每人每天只能发展10-20个顾客,新客成本超过50元/人。每日优鲜为了解决此问题,把商品价格分为用券价和非用券价,其中用卷价格大概是非用卷价格的2倍,然后以此发大额优惠券,主要是新人满99减80。
笔者认为,目前每日优鲜较成功,与噱头发劵优惠有较大关系,打车和外卖教育了很大一批对优惠券敏感的用户,特别是外卖平台,消费者往往先看店铺活动,再进入店铺购物,一旦把商品放入购物车,有了沉没成本,就有更大动力完成整个购物过程,每日优鲜虽然营销拉新比较噱头,但商品质量和购物体验较好,商品是经过精选,自营方式也能保证配送体验,于是能留存一些容忍度高的顾客。每日优鲜还采用了短信轰炸营销,曾经很多消费者反映,一旦注册每日优鲜,就会不断收到短信广告。
每日优鲜的暗仓经营成本比较低,采用合伙人方式承包经营暗仓,通常一个暗仓线上订单量达到200单/日,就能盈利,所以每日优鲜只需要留存部分忠实顾客,就能维持和发展。