原标题：短暂竞争之后 互联网卖菜生意究竟怎么样了？

　　近年来，“互联网+”的生意遍布到各个领域，如今就连大妈的菜摊子生意也要抢。不同于菜市场摆摊，互联网卖菜为“新零售+O2O模式”，线上买菜线下送菜。经过几轮的竞争之后，互联网卖菜是否为市场所需求呢？

　　为什么会出现互联网卖菜市场？互联网卖菜平台从来都不是为“中老年人而生”，而是盯准了上年轻班族。过去，想要买个新鲜的蔬菜，需要赶早去拥挤菜市场挑选，然后跟卖菜大妈一番口舌讲到最低价，拖着重重的身子返回家里面。但这对年轻人来说，太“浪费”时间。而互联网卖菜平台的出现，就是解决年轻人吃菜难问题。下班前下单，下班到家后，新鲜的蔬菜也到家了，这种便捷的生活与年轻人快节奏生活相匹配。

　　互联网资本布局菜市场生意已有一段时间，现在市场如何？现在根据统计得知：3月28日，阿里旗下盒马的新业态“盒马菜市”首店在上海开业。3月29日，谊品生鲜获得了腾讯领投的20亿元B轮融资。3月30日，叮咚买菜与口碑饿了么签署战略合作协议，双方共同探索包括物流、营销、售后、会员等在内的合作。4月3日，苏宁小店宣布将于4月下旬在小店APP平台上线商品预售和苏宁菜场两大功能。

　　互联网菜市场之所以会如此受互联网青睐，自然是“有利可图”，整个生鲜零售市场接近5万亿市场规模，菜品消费占了七成，也就是3.5万亿。即便菜市场有较大的市场容量，但盈利者已然较少。根据早些公布的一组数据显示，尽管市场有差不多4000家生鲜电商，但其实其中的88%都是亏损的，另外有7%是巨额亏损、4%持平，真正能够赚钱的仅为1%。所以，目前互联网菜市场多位“烧钱”布局层面。

　　为了吸引和改变更多人的买菜习惯，多数互联网卖菜平台都在积极构建自己的“前置仓”，疯狂开店，抢占社区底盘。盒马鲜生，每日优鲜拥有3公里覆盖区域，叮咚买菜和朴朴超市甚至将区域压缩到1公里。如此不仅节约物流成本，而且可以抢占更快的时间把菜送到用户手里。除了前置仓电商，还有社区便利店和社区拼团，目的都在于为用户提供更加方便的买菜服务。

　　随着新一批年轻人拥有自己家庭，逐渐步入买菜的大军，互联网卖菜平台会更加爆发出来。互联网卖菜平台不仅要结局菜的质量，送菜速度，也要解决菜的价格，这样才有底气跟大众习以为常的菜市场竞争。目前看来，这仍是一场持久战。